厨师二级职称（技师）的评审需要满足一定条件，这些条件包括：
连续从事本职业工作15年或累计17年以上者；
连续从事本职业工作12年或累计15年以上，并且取得本职业高级工证书者。
此外，二级厨师（烹调师）还应达到以下标准：
掌握燕窝、银耳、鱼翅、鱼肚、干贝、海参等干货源料的涨发知识，并能鉴别质量好坏；
基本上能掌握某一菜系，并能烹调较高级的酒席菜肴，色味较好，成本核算准确。
考试内容主要分为理论考试和实际操作考试，两者都需要达到60分以上才算合格。
建议您在申报二级厨师职称前，仔细了解并确认自己是否符合上述条件，并提前准备好相关证明材料，以确保申报过程的顺利进行。
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