建造师教材的更新周期如下：
一级建造师教材：一般遵循五年一大变、三年一小变的更新原则。这意味着每隔三年会有一次较大的更新，而每年都会有一些小的调整。
二级建造师教材：通常每年都会更新，以适应建筑行业的发展和变化。
具体的更新时间可能会有所不同，但大体上，一级建造师教材每三年更新一次，二级建造师教材则可能每年更新。考生应以官方出版的最新教材为准，以获得最准确的考试内容信息。
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